Tra diavolo e folletto,è citato da Dante nell'Inferno come scorta assegnatagli per il passaggio della bolgia dei barattieri (puniti tramite immersione nella pece bollente), e poi ancora compare secoli dopo nelle Operette morali di Giacomo Leopardi e nella poesia "Ninna nanna della guerra" del 1914 di Trilussa, ma anche ne Il giorno della festa civetta di Sciascia, il Farfarello è personaggio probabilmente correlato alla parola folletto (dall'arabofarfar) e nel toscano fanfanicchio. Ma Farfarello è anche il nome di un noto ristorante di via Colombo 30 a Marina di Massa che proprio questo anno festeggia il trentennale di gestione da parte dei fratelli Maurizio e Mariagrazia. Il Farfarello propone una cucina di pesce innovativa basata sui sapori tradizionali del territorio dal gambero lardellato con vellutata di ceci al tagliolino piccante con gamberi, melanzane e ricotta salata . Innovazione e gusto che nascono dalla esperienza maturata precedentemente da Maurizio che si occupa della gestione tavoli e Mariagrazia in cucina che agli inizi degli anni 90 gestivano un bagno con ristorante a Marina di Pietrasanta prima di rilevare nel 1996 il Farfarello, rilanciandone la caratterizzazione culinaria nel segno del diavoletto fiabesco.
