Molti locali stanno cercando personale per la stagione estiva, ma la risposta sembrerebbe non adeguata, non arrivano molte candidature per coprire posti da addetti nel mondo della ricettività e dell'accoglienza.
Massa città in Comune, in una nota stampa, prende atto della situazione e pone l'accento sulla retribuzione, che in molti casi, è sotto dimensionata, al nero e che non è appagante per chi lavora duramente, con a volte orari massacranti.
"È facile parlare - è scritto in un comunicato - di ragazzi poco professionali che non sanno portare un piatto o pelare una patata, invece è molto più difficile ammettere che un "professionista" ha un costo e che non accetta di essere sfruttato o schiavizzato. Chi lavora nel settore turistico, quale che sia il ruolo che ricopre, è un perno dell'intero ingranaggio e la qualità del servizio dipende dall'inserviente di cucina, dal cameriere, dal cuoco"
"Fintanto che - prosegue - troveremo annunci di lavoro sui social con paghe al limite del dignitosità umana, fintanto che avremo imprenditori che lanciano accuse gratuite ad un'intera generazione alimentando un conflitto generazionale di cui oggi non abbiamo certamente bisogno, fintanto che non si riesce a raggiungere una sorta di patto per la
dignità del lavoro per i lavoratori e le lavoratrici stagionali, abbiamo molti dubbi che il nostro territorio possa guardare al turismo come elemento di spicco dell'economia locale. Saremo tutti irrimediabilmente precari, nessuno escluso".
dignità del lavoro per i lavoratori e le lavoratrici stagionali, abbiamo molti dubbi che il nostro territorio possa guardare al turismo come elemento di spicco dell'economia locale. Saremo tutti irrimediabilmente precari, nessuno escluso".
