Giovedì sera a Carrara prende vita un nuovo progetto che unisce gastronomia, cultura e inclusione sociale: il “Culture Club – Carrara incontra il mondo”, un appuntamento settimanale promosso dal Gramsci Bistrot in collaborazione con l’associazione Odv Casa di Betania, da molti anni attiva sul territorio e profonda conoscitrice delle comunità territoriali. Ogni giovedì una comunità etnica proporrà un menù tradizionale, invitando i cittadini a conoscere e assaporare i piatti tipici della propria cucina. Le cene saranno arricchite da momenti musicali, ludici e ricreativi a cura della comunità ospite, trasformando la serata in un vero e proprio viaggio culturale e sensoriale.Le cucine che animeranno il calendario delle serate saranno: marocchina, etiope/eritrea, domenicana (Santo Domingo), siriana, russa, rumena, filippina, e senegalese.
Il ricavato della cucina andrà completamente a sostegno della comunità ospite.“Con questo progetto – dichiarano gli organizzatori – vogliamo creare uno spazio di incontro, scambio e dialogo. Crediamo che non esistano confini, ma soltanto orizzonti: alla base della pace e della convivenza c’è la conoscenza reciproca, e il cibo è un linguaggio universale che unisce le persone.” Il Culture Club è dunque molto più di una cena: è un progetto culturale e sociale che rafforza i legami della comunità, valorizzando la diversità e trasformandola in un’occasione di crescita e condivisione.
📍 Appuntamento ogni giovedì sera, al Gramsci Bistrot, Via Cavour 2 angolo Corso Rosselli, Carrara.
📆 Prima serata: 30 ottobre cena marocchina. Menù alla carta.
Per informazioni e prenotazioni: 392-9765786 anche via whatsapp
