MULAZZO - Dopo il successo dell’edizione primaverile, la cooperativa Il Pungiglione si prepara al secondo appuntamento dell’anno di Mielerie Aperte®, la giornata nazionale in cui oltre 200 aziende italiane aprono le proprie porte al grande pubblico per portare adulti, bambini e famiglie a conoscere apicoltura e mondo delle api, miele e prodotti dell’alveare.Promossa da UNA·API – Unione Nazionale Associazioni Apicoltori Italiani, Associazione Toscana Miele, Cooperativa Sociale Il Pungiglione e Consorzio del Miele della Lunigiana DOP, Mielerie Aperte offre ai partecipanti l’occasione di entrare nel mondo dell’apicoltura locale e sociale con una serie di esperienze gratuite. Il modo migliore per conoscere da vicino una realtà importante come il Pungiglione, Villaggio dell’Accoglienza di Associazione Papa Giovanni XXIII, secondo i punti chiave di un progetto che è stato presentato di recente al Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste. Chi partecipa a Mielerie Aperte ha quel giorno la possibilità di scoprire origine e caratteristiche del Miele e di propoli, pappa reale, polline. L’opportunità di esplorare con i tecnici gli strumenti, gli spazi, i processi: la quotidianità e il lavoro di un apicoltore. Il tempo e il modo di giocare, assaggiare, sperimentare, scoprire quanto le api siano importanti, sentinelle di salute per l’ambiente.Dicono gli organizzatori: «Mielerie Aperte è un’opportunità di incontro speciale con i cittadini e consumatori di miele. Dal 2024, ci ha permesso di portare tante persone diverse a scoprire l’apicoltura come concentrato di esperienze straordinarie. Essere apicoltori richiede sacrifici, metodo, competenze. Offre in cambio una relazione unica con le api e la natura. Quello che spesso sentiamo mancare. Partecipare a Mielerie Aperte fa comprendere la complessità e meraviglia del settore. Per questo si propongono attività diverse: per condurre chi ci viene a trovare negli ambienti, nelle professionalità, nei prodotti, nelle materie». Aggiunge Marco Cavallotti, direttore del Consorzio del Miele della Lunigiana DOP e consigliere di Toscana Miele: «Portare adulti e bambini a vedere dove e come nasce il Miele della Lunigiana DOP permette di far capire in modo molto diretto tutto quello che c’è dietro un semplice vasetto di miele. I valori già compresi nella DOP si trasmettono così molto più facilmente». Il programma prevede l’apertura straordinaria dell’azienda domenica 15 novembre dalle 10:00 alle 17:00 con laboratori creativi di cera d’api e candele, assaggi guidati di Miele della Lunigiana DOP ed appunto anche altri prodotti d’alveare, sessioni didattiche su api, apoidei, impollinazione, biodiversità e apicoltura sociale. In più visite guidate in apiario e mieleria, con dimostrazione di smielatura, in fasce orarie prestabilite, su prenotazione. Per ulteriori informazioni e registrazioni (totalmente gratuite): +39 338 193 0802.
