Dal campo alla tavola dei marinelli. La spesa contadina arriva a Marina di Carrara. Sarà inaugurato venerdì 20 giugno il nuovo mercato agricolo di Campagna Amica che porta nei giardini adiacenti a Piazza Menconi, nel cuore della frazione marinella, la filiera corta, il chilometro zero se preferite, promossa da Coldiretti Massa Carrara. Il taglio del nastro è previsto per le ore 11.00 alla presenza della presidente provinciale Francesca Ferrari e delle autorità cittadine ma il pubblico potrà già fare la spesa dalle 8.00. Il nuovo appuntamento – nato dalla collaborazione con l'amministrazione comunale - garantirà a residenti e turisti, ogni settimana, prodotti agricoli freschi, stagionali, sostenibili per il pianeta (e per noi) e di provenienza certa: frutta e verdura di stagione, carne rossa e salumi della Lunigiana con la macelleria ambulante, pane, grissini, biscotti, farine, formaggi, confetture, miele ma anche distillati e liquori buonissimi. Alimenti coltivati ed allevati dalle aziende del territorio. La Dieta Mediterranea è servita in tavola. "Portiamo a Marina di Carrara una alternativa ai cibi confezionati e a tutto quello che è ormai lontano mille miglia da una sana alimentazione. Mangiare bene e sano si può: con Campagna Amica lo rendiamo possibile. – spiega Francesca Ferrari, Presidente Coldiretti Massa Carrara – Qui, come già accade ad Avenza e nel centro storico di Carrara, residenti e turisti potranno fare la spesa direttamente dai nostri agricoltori. Prodotti di qualità e di origine certa, locali al 100%. Quella che mettiamo a disposizione della frazione e di tutta la comunità carrarina è un momento dove poter toccare con mano i valori del cibo autentico legati alla stagionalità, al territorio e alla genuinità messi in crisi da un modello alimentare sbilanciato e pericoloso per la nostra salute".
Otto, nella prima fase le aziende agricole impegnate in Piazza Menconi. Persone vere come i loro prodotti: Paolo Caruso, Sauro Della Pina, Nicola Tonlorenzi, Ilenia Travaglini, Alessia Angeloni, Alberto Borghini, Naomi Dazzi e Mirko Iacopini. Diventano così tre gli appuntamenti con Campagna Amica nel Comune di Carrara: il mercoledì nel centro storico (davanti Accademia), il venerdì in Piazza ad Avenza e in Piazza Menconi. I mercati agricoli sono un'opportunità anche per le aziende agricole: "accorciare la filiera significa migliorare le marginalità dei produttori, schiacciati dagli aumenti dei costi di produzione e dall'invasione di prodotti dall'estero, e garantire a tutti noi un futuro alimentare sicuro e soprattutto sano. – spiega infine la presidente provinciale – I nostri mercati sono presidi per la trasparenza e la verità del cibo. Momenti di incontro con i consumatori sempre consapevoli ed attenti all'etichetta come alla provenienza. La nostra missione è consentire a tutti di portare in tavola la Dieta Mediterranea". Per tutta la mattina sarà inoltre possibile firmare la petizione per rendere obbligatoria l'indicazione di origine su tutti gli alimenti commercializzati in Europa promossa da Coldiretti Toscana a tutela degli agricoltori e dei consumatori.
Per informazioni www.massacarrara.coldiretti.it, pagina ufficiale Facebook @coldirettimassacarrara, Instagram @Coldiretti_Toscana, Twitter @coldirettitosca, canale ufficiale YouTube "Coldiretti Toscana" e canale Telegram "coldirettitoscana"
