"Un pizzico di sale, un pizzico di pepe il prosciutto Bazzone e il sapore musicale del Mercurio d'Argento" è il titolo del prossimo appuntamento di Massa Picta, in programma per venerdì 25 luglio, sempre alle 18,30 nel rinnovato parco di Villa La Rinchiostra a Massa. Torna a grande richiesta come ospite lo chef decoratore e food designer Claudio Menconi, noto volto di RaiUno. Il pubblico potrà assistere ad una sua performance che incanta e stupisce per la sua abilità nel trasformare il cibo in piccole opere d'arte. Ci sarà poi lo chef Stella Michelin Giacomo Devoto che a Fosdinovo richiama i palati più esigenti nella sua Locanda Del Banchieri. In rappresentanza del prosciutto Bazzone sarà ospite Elso Bellandi e per raccontare qualche anticipazione sul prestigioso premio Mercurio D'Argento ci sarà Massimo Privitera, direttore artistico del premio. Sarà una puntata ricca ed interessante condotta dal brillante Fabrizio Diola. La rassegna cultural gastronomica di Massa Picta è stata voluta e promossa dal 2021 dall'amministrazione comunale di Massa ottenendo anche il contributo nel 2024 del Ministero dell'agricoltura della sovranità alimentare e delle foreste. L'obiettivo della rassegna, è la valorizzazione della storia e dei prodotti locali dell'area vasta Massa Carrara Lunigiana e Lucchesia. L'ultimo appuntamento di quest'anno, sempre ad ingresso libero, sarà il 19 settembre al teatro dei Servi di Massa in via Palestro con lo spettacolo "Spariturum. Dal Cibo ai Rifiuti, un mistero buffo" di e con Fabrizio Diola e la partecipazione del musicista Dino Mancino. Il prossimo incontro spettacolo è invece in programma per venerdì 8 agosto.
