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   Anno XI 
Martedì 27 Ottobre 2026
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Scritto da Sonia Cimoli
Fivizzano
27 Ottobre 2026

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L'autunno in Lunigiana porta con sé profumi inconfondibili, colori caldi e, soprattutto, la voglia di vivere il territorio.Domenica 8 novembre 2026 torna uno degli appuntamenti più amati della stagione: la Mangialonga delle Castagne, un cammino itinerante pensato per unire la bellezza dei borghi al gusto delle specialità locali. A Fivizzano un’escursione enogastronomica di 10 Km, un percorso ad anello che toccherà alcune frazioni del comune: in ogni borgo possibilità di assaggiare un piatto tipico legato alla tradizione della castagna in Lunigiana.Attraverso le sue tradizioni più autentiche i camminatori potranno ripercorrere una delle Mangialonghe più anziane, certamente una delle più collaudate del territorio.Il viaggio alla ricerca dei sapori prenderà il via da Piazza Garibaldi, per raggiungere Verrucola, dove i partecipanti saranno accolti dalla fragrante focaccia del panificio Lunigiana Bakery, tappa all'insegna della genuinità quindi, per iniziare bene.Proseguendo verso Pognana, ad accoglierli sarà un vero e proprio classico autunnale: le pappardelle di castagne, servite con un ricco sugo di salsiccia e porri, non mancherà un’attenzione per i vegetariani. A seguire i partecipanti potranno visitare un luogo ricco di fascino storico e naturale, la Centrale idroelettrica di Arlia, dove si potrà degustare la pattona di Agnino abbinata alla ricotta fresca. Poco più avanti, al Mulino di Arlia, la quarta tappa proporrà un abbinamento intramontabile: il formaggio locale accompagnato dal miele del territorio.  Il percorso si concluderà in grande stile nel cuore di Fivizzano, in Piazza Garibaldi; ad attendere i camminatori all'arrivo ci saranno dolci artigianali e le classiche caldarroste fumanti, ideali per chiudere la giornata in allegria e convivialità.  Un appuntamento imperdibile per grandi e piccini, immersi nella cornice unica del nostro territorio. Le iscrizioni termineranno lunedì 2 novembre. Il format è quello di sempre: camminare per mangiare o mangiare per camminare. Il tutto ovviamente all’insegna di un turismo lento e della riscoperta del patrimonio paesaggistico in cui Fivizzano è splendidamente immerso.

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